- Tutta l'Arte di 600 anni fa, che si tramanda quasi senza libri, basata sull'estro e sulla pazienza, è rimasta praticamente immutata. Ed è appunto 600 e più anni fa che troviamo le prime notizie su "Jacopus Turini della Scharperia", un orafo originario di un paese alle porte di Firenze, arrivato in città per registrare il suo marchio di fabbrica, un mezzo quadrifoglio con sperone, quasi una stella.
- Era il 1369...
- (Archivio di stato di Firenze: A.D. 1369 registrazione del marchio Torrini)
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